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1、【单选题】CENTUMCS3000系统中,现场控制站FCS中()的功能是当FCU的供电单元故障时确保CPU的数据不丢失。(  B  )

A、处理器卡

B、电池单元

C、总线接口卡

2、【单选题】CENTUMCS3000系统中的回路调整画面中,D是()。(  B  )

A、比例度

B、微分时间

C、积分时间

3、【单选题】串级控制中,主变量是()。(  C  )

A、主干扰量

B、工艺随动指标

C、工艺控制指标

4、【单选题】串级控制系统的目的在于提高主变量的控制质量,为实现这一目的需要设置()。(  C  )

A、副控制器

B、副对象

C、副变量

5、【单选题】为了保证测量精确度,正常操作压力值应不低于压力表满量程的()。(  B  )

A、1/2

B、1/3

C、2/3

6、【单选题】关于隔膜式调节阀,下述说法不正确的是()。(  A  )

A、适用于高温、高压场合

B、适用于腐蚀性介质场合

C、流量特性近似快开特性

7、【单选题】分程控制回路中,分程阀的动作同向或异向的选择,应由()的需要来定。(  B  )

A、控制器

B、工艺实际

C、控制阀

8、【单选题】利用标准节流装置测量流量时,在距离节流装置前后各有()D长的一段直管段的内表面上,不能有凸出物和明显的粗糙或不平现象。(  B  )

A、10

B、2

C、8

9、【单选题】压力变送器一般是由两大部分组成:测量部分即()和信号转换部分即(杠杆、负反馈结构和电子放大电路)。(  C  )

A、测量膜盒

B、特性变形

C、压力传感器

10、【单选题】在GB/T2624-93中规定的标准节流装置取压方式为:标准孔板可以用()取压和法兰取压。(  B  )

A、环室

B、角接

C、单独钻孔

11、【单选题】相线截面>35mm²时,PE线截面为( )。(  B  )

A、16mm2

B、相线截面的一半

C、与相线相同

D、4mm2

12、【单选题】感官指标主要包括原料品种的颜色、气味、、质地、重量、粘度、弹性等。(  C  )

A、形体

B、线条

C、形态

D、形式

13、【单选题】在液位自动控制系统中,自动化装置一般至少应包括三个部分,它们是()。(  B  )

A、测量元件、变送器、控制器

B、测量元件与变送器、控制器、执行器

C、变送器、控制器、被控对象

14、【单选题】柴油机尾气检测的主要项目是()。(  A  )

A、烟度

B、CO含量

C、NOX含量

D、HC含量

15、【单选题】如果流体质点之间的相对位移是由于各处温度不同而引起的对流,称为()。(  A  )

A、自然对流

B、强制对流

C、辐射

16、【单选题】对比值控制系统进行整定时,应将积分时间放置最大,将比例度()调整,直到系统处于临界过程为止。(  B  )

A、由小到大

B、由大到小

C、适当数值

17、【单选题】将自动控制系统按照工艺过程需要控制的被控变量的给定值是否变化和如何变化分为()。(  C  )

A、温度控制系统、压力控制系统、液位控制系统、流量控制系统

B、集散控制系统、可编程控制系统、紧急停车系统

C、定值控制系统、随动控制系统和程序控制系统

18、【单选题】()不是汽车行驶跑偏的原因。(  A  )

A、减振器性能减弱

B、前悬挂移位

C、单侧悬挂弹簧弹力不足

D、车架变形

19、【单选题】为使造型面点成熟后不走样变形,其馅心一般应()一点。(  A  )

A、稍硬

B、稍软

C、稍咸

D、稍甜

20、【单选题】合金调质钢的热处理工艺是(),使零件具有良好的综合力学性能。(  C  )

A、淬火+低温回火

B、淬火+中温回火

C、淬火+高温回火

D、渗碳+淬火+低温回火

21、【单选题】不是导致体质性肥胖的因素是()。(  D  )

A、遗传因素

B、脂肪细胞肥大

C、25岁前营养过度

D、25岁后营养过度

22、【单选题】教师对待口吃幼儿,应做到()。(  C  )

A、使其紧张

B、使其不安

C、使其放松

D、使其关注自己说话

23、【单选题】下列不会引起火灾的情况是()。(  A  )

A、定期检修厨房电器设备

B、点火操作不当

C、抽油烟管道积累油污

D、烹调操作不当

24、【单选题】工人的日常安全教育应以“周安全活动”为主要阵地进行,并对其进行()的安全教育考核。(  A  )

A、每月一次

B、每季一次

C、每半年一次

25、【单选题】制作饭皮面坯,米蒸熟后,应(),否则饭粒不易粘连。(  A  )

A、趁热搓擦

B、凉后再揉

C、降温后搓擦

D、趁热揉捏

26、【单选题】花色菜肴要与实际情况结合起来,要做到艺术性、食用性和()融为一体。(  A  )

A、可操作性

B、卫生性

C、安全性

D、市场性

27、【单选题】装配图的读图方法,首先看(),了解部件的名称。(  B  )

A、零件图

B、明细表

C、标题栏

D、技术文件

28、【单选题】“奶油”用英文表示为()。(  A  )

A、butter

B、suger

C、plantoil

D、oil

29、【单选题】水晶指甲的特点是坚固耐磨、可校正自然甲型、可对残甲进行()。(  D  )

A、再造

B、治疗

C、塑形

D、修复

30、【单选题】当空气呼吸器使用过程中发出低压鸣叫后,仍可使用()分钟。(  C  )

A、30

B、20

C、8-10

31、【单选题】比值系数的大小与流量比的值有关,与负荷的大小成()。(  C  )

A、正比

B、反比

C、无关

32、【单选题】平行度属于()公差。(  C  )

A、尺寸

B、形状

C、位置

D、形位

33、【单选题】下列适宜随意式方法装盘的制品是()。(  B  )

A、佛手酥

B、花生粘

C、萨其马

D、荷花酥

34、【单选题】高大建筑机械设备上的接闪器长度应为( )。(  B  )

A、1—1.5m

B、1—2m

C、1.5—2m

D、3m以上

35、【单选题】在专用夹具上适合车削数量的短偏心工件。(  A  )

A、较少

B、较多

C、多

D、少

36、【单选题】油加热预熟处理是将食物(),或使原料上色、增香、变脆的方法。(  C  )

A、加热至熟

B、结构解体

C、脱去水分

D、脂肪乳化

37、【单选题】是人体最经济的供能物质。(  D  )

A、蛋白质

B、脂肪

C、水

D、糖类

38、【单选题】现代厨房的通风设备主要是简单强制排风系统和。(  C  )

A、排风扇

B、吊扇

C、抽油烟机

D、换气扇

39、【单选题】温度是表征物体()的物理量。(  B  )

A、是否热

B、冷热程度

C、是否冷

40、【单选题】玻璃板式液位计是利用()原理工作的。(  A  )

A、连通器

B、浮力

C、磁力

41、【单选题】鱼香肚片常用的配料是()。(  A  )

A、青蒜

B、笋

C、木耳

D、洋葱

42、【单选题】电气阀门定位器"安 全生产模拟 考试一点通"是按()原理作的。(  C  )

A、杠杆

B、负反馈

C、力矩平衡

43、【单选题】某中班幼儿午睡尿床,属于()。(  A  )

A、正常

B、遗尿症

C、发育成熟

D、病态

44、【单选题】自动控制系统的方块图用来表示()。(  A  )

A、系统的组成和相互关系

B、系统的组成和物料流动的方向

C、全部自动化装置

45、【单选题】炉灶间对于酱油、醋、料酒等调味罐的使用要做到()。(  D  )

A、每道菜点添加一次

B、每餐一次性添加

C、每日一次性添加

D、应该常用常添

46、【单选题】制作热苏夫力时,首先应将()煮开,加入面粉搅均。(  D  )

A、鸡蛋、牛奶

B、牛奶、糖

C、糖、水

D、牛奶、黄油

47、【单选题】制动踏板轴卡滞会导致汽车()。(  A  )

A、制动拖滞

B、制动甩尾

C、制动失效

D、制动过迟

48、【单选题】关于汽车电流表,甲说电流表指示值表明发电机是否正常工作。乙说电流表指示值表明蓄电池充电状况。你认为以上观点()。(  C  )

A、甲正确

B、乙正确

C、甲乙都正确

D、甲乙都不正确

49、【单选题】调节阀口径的选择和确定主要依据()。(  C  )

A、调节阀结构

B、阀两端压降

C、流量系数

50、【单选题】在成品或半成品成型时,由于(),折叠的方法各不相同。(  B  )

A、花样变化少

B、花样变化较多

C、口味变化较多

D、质感变化较少

51、【单选题】河豚毒素对人体的致死量为()毫克。(  B  )

A、0.2

B、0.5

C、0.8

D、1

52、【单选题】调节阀流量特性不常用的有()。(  A  )

A、抛物线

B、等百分比特性

C、线性

53、【单选题】双孢蘑菇子实体通体为白色,菌盖呈圆滑光洁的半球形,菌盖边缘,菌柄粗壮基部膨大。(  C  )

A、平展

B、上卷

C、内卷

D、稍内卷

54、【单选题】调节阀输入信号由100/%增大到120%时,阀杆所走的行程与额定行程之比是()。(  C  )

A、调节阀的基本误差

B、调节阀回差

C、额定行程偏差

55、【单选题】糖浆面坯是面粉与()调制而成。(  B  )

A、糖粉

B、糖浆

C、绵白糖

D、白砂糖

56、【单选题】关于汽车电流表,甲说电流表指示“-”时为蓄电池放电。乙说电流表指示“+”时为发电机向蓄电池充电。你认为以上观点()。(  C  )

A、甲正确

B、乙正确

C、甲乙都正确

D、甲乙都不正确

57、【单选题】由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物,安全生产 模拟考试一点 通,中毒称()食物中毒。(  B  )

A、感染型

B、毒素型

C、过敏型

D、自发型

58、【单选题】厨房安全用电管理制度主要包括指定用电安全责任人、()和定期检查三个方面。(  C  )

A、明确用电安全责任事故

B、成立用电安全管理小组

C、张贴操作规程说明牌

D、强化全员用电安全意识

59、【单选题】两眼距离偏近的人矫正化妆时,()处理得不宜太近。(  B  )

A、假睫毛

B、鼻侧影

C、腮红

D、轮廓红

60、【单选题】敏感皮肤护理时,使用()可能导致皮肤过敏。(  C  )

A、洋甘菊面膜

B、防敏面膜

C、热倒模

D、冷倒模

61、【单选题】防护鞋的鞋底均须有()功能。(  A  )

A、防滑

B、防穿刺

C、隔热

62、【判断题】EJA传感器采用了两个谐振梁的差动结构、仪表受环境温度及静压的影响都十分微小。(  √  )

63、【判断题】三相电源中,任意两根相线间的电压为线电压。(  √  )

64、【判断题】()液压制动系统排气要在装车之前。(  ×  )

65、【判断题】串级控制系统中主变量的选择和简单控制系统中被控变量的选择原则是一样的。(  √  )

66、【判断题】()气门因关闭不严而漏气,使压缩比降低,导致发动机功率下降。(  √  )

67、【判断题】银鱼体小肉多,长最多不过10厘米。(  ×  )

68、【判断题】()层酥面坯的酥层一般分为明酥和暗酥两大类。(  ×  )

69、【判断题】串级控制系统由于副回路的存在,对于进入副回路干扰有超前控制作用,因而。安全 生产模拟考 试一点通。减少了干扰对副变量的影响。(  ×  )

70、【判断题】()连杆轴承应与轴承座及轴承盖密合,凸点完好,轴瓦两端的挤压高度值不小于0.03mm。(  √  )

71、【判断题】仪表导压管路的安装要求横平竖直,整齐美观,不能交叉。(  ×  )

72、【判断题】()发动机曲轴弯曲校正一般可采用“安全生 产模拟 考试一 点通“压床热压校正,这种方法可省去时效处理。(  ×  )

73、【判断题】关小运行离心泵的出口阀,对减少泵的汽蚀现象有一定的效果。(  √  )

74、【判断题】()RAM是随机存储器,断电后数据不会丢失。(  ×  )

75、【判断题】烤鸭、烤鸡等菜品是用糖浆着色法进行着色的。(  √  )

76、【判断题】()松质糕的基本工艺程序是先成型后成熟。(  √  )

77、【判断题】分程控制回路中,分程阀的两段风压范围一定均分为0.02~0.06MPa和0.06~0.10MPa。(  ×  )

78、【判断题】在CENTUMCS3000系统的系统状态总貌窗口中,背景显示为白色的操作站表明该操作站是故障状态。(  ×  )

79、【判断题】在一开口容器安装的液位计,由于负导压管有液柱存在,则相对应的仪表就无法使用。(  ×  )

80、【判断题】在对流传热中,同样有流体质点之间的热传导,但起主导作用的还在与流体质点的位置变化。(  √  )

81、【判断题】在自动控制系统中,规定调节器的输出信号随着测量值的增加而增加,为正作用,反”安全生产模 拟考 试一点 通”之为反作用。(  √  )

82、【判断题】安装双法兰液位计可以解决易凝固、易结晶、腐蚀性强、含有悬浮物介质的液位测量问题。(  √  )

83、【判断题】对于控制通道时间常数小,而负荷变化较大时,加微分作用和积分作用都易引起振荡,那么尽量不要加。如果控制通道时间常数很小,可采用反微分作用减缓,提高控制质量。(  √  )

84、【判断题】()单步运行常在程序开始执行时使用。(  √  )

85、【判断题】对于西门子S7300或S7400PLC,如果访问不存在的数据单元或数据块,而且没有编写错误处理OB块,CPU将进入停止模式。(  √  )

86、【判断题】当信号增加时调节阀的推杆向下动作。(  ×  )

87、【判断题】()运输成本是以运输价值为基础的。(  √  )

88、【判断题】()对比色相配合使图案的形象鲜明突出,产生明显的衬托感。(  √  )

89、【判断题】按结构形状分类,PLC可分为整体式和分散式两种。(  ×  )

90、【判断题】根据靶式流量计测量流量的基本原理可知,靶式流量计是一种阻力式仪表。(  √  )

91、【判断题】检查自动变速器发动机制动作用时,应将操纵手柄置于D挡。()(  ×  )

92、【判断题】毒物进入人体就叫中毒。(  ×  )

93、【判断题】同一支路中流过所有元件的电流都相等。()(  √  )

94、【判断题】流量计的流量标定装置种类,按标定介质分有液体流量标定装置,气体流量标定装置。(  √  )

95、【判断题】()钳花成型法常与擀、包等手法配合使用。(  √  )

96、【判断题】用压力变送器测量开口容器的液位,如果在安装好以后,因为维护需要,将仪表安装位置下移,仪表的指示是不变的。(  ×  )

97、【判断题】电子式电动执行机构的特点是可靠性高,执行机构可以在5~10年内免维修。(  √  )

98、【判断题】电磁流量传感器的直管段要求比大部分其他流量计的直管段要求低。(  √  )

99、【判断题】脱脂应在室外通凤处或有通风装置的室内进行,工作中应采取穿戴防护用品等安全措施。(  √  )

100、【判断题】高压角阀的执行机构应选用刚度较大的,且都要安装阀门定位器。(  ×  )

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