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1、【多选题】《特种设备事故报告和调查处理规定》规定:下列情形不属于特种设备事故()(  ABC  )

A、因自然灾害、战争等不可抗力引发的;

B、通过人为破坏或者利用特种设备等方式实施违法犯罪活动或者自杀的;

C、特种设备作业人员、检验检测人员因劳动保护措施缺失或者保护不当而发生坠落、中毒、窒息等情形的

2、【多选题】压力容器在运行过程中如遇下列异常现象时,应采取紧急停运措施。()(  ABC  )

A、工作压力、介质温或壁温超过规定值及液位异常,采取措施仍不能得到控制;

B、过量充装;

C、其他异常情况

3、【多选题】压力容器运行中,操作人员应检查()等是否失灵。(  ABC  )

A、安全附件;

B、减压装置;

C、联锁保护装置;

4、【多选题】压力容器()采取措施;仍不能得到有效控制时,应紧急停运。(  ABCD  )

A、工作压力或介质温度超过规定值;

B、液位异常;

C、过量充装

D、其他异常情况

5、【多选题】小李《特种设备作业人员证》遗失,他应该提供哪些资料才能申请补发?(  ABC  )

A、身份证明

B、遗失或者损毁的书面声明

C、近期2寸正面免冠白底彩色照片

D、不得补发,应重新申请取证

6、【多选题】快开门式压力容器运行中,操作人员对容器工艺条件方面的检查主要检查()是否正常(  ABCE  )

A、操作温度

B、操作压力

C、液位

D、容积

E、介质成分

7、【多选题】液位计检查时,发现以下哪些情况之一的,使用单位应当限期改正并且采取有效措施确保改正期间的安全,否则停止该压力容器使用。()(  ABCD  )

A、选型错误的

B、超过规定的检修期限的

C、阀件固死的

D、液位指示错误的

8、【多选题】钢材的退火处理可以()。(  BD  )

A、提高强度

B、消除内应力

C、提高硬度

D、提高塑性

9、【多选题】阀门按用途和作用可分为()。(  ABCDEF  )

A、截断类;

B、调节类;

C、止回类;

D、分流类;

E、安全类;

F、其他用途类

10、【单选题】《中华人民共和国特种设备安全法》规定,特种设备生产、经营、使用单位应当建立、健全特种设备安全和()责任制度。(  B  )

A、质量

B、节能

C、管理

11、【单选题】《固定式压力容器安全技术监察规程》将监察范围内的压力容器按危险程度分为()三类。(  B  )

A、A、B、C

B、第一类容器、第二类容器、第三类容器

C、高压容器、中压容器、低压容器

12、【单选题】《条例》规定:特种设备使用单位应当对特种设备作业人员进行()教育和培训,保证特种设备作业人员具备必要的特种设备()知识。(  C  )

A、安全;

B、节电;

C、安全、节能

13、【单选题】《条例》规定:特种设备的安全管理人员在经常性检查中,发现情况紧急时,可决定()并及时报告本单位有关负责人。(  C  )

A、更换操作人员;

B、尽快采取降压措施;

C、停止使用压力容器

14、【单选题】将1~3滴精油滴在手帕或枕巾上以发挥其作用的方法属于精油使用的()法。(  C  )

A、敷压

B、裹敷

C、熏香

D、喷雾

15、【单选题】《特种设备使用管理规则》规定,首次定期检验的日期和实施改造、拆卸移装后的定期检验日期,由()根据安全技术规范、监督检验报告和使用情况确定。(  A  )

A、使用单位

B、产权单位

C、销售

D、维修单位

16、【单选题】《特种设备安全法》规定,国家对特种设备的生产、经营、使用,实施()、全过程的安全监督管理。(  A  )

A、分类的

B、全面的

C、部分的

17、【单选题】消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠和()肠。(  C  )

A、盲

B、直

C、大

D、结

18、【单选题】开始起吊时,应先将构件吊离地面( )mm后停止起吊,并检查起重机的稳定性、制动装置的可靠性、构件的平衡性和绑扎的牢固性等,待确认无误后,方可继续起吊。(  B  )

A、50~100

B、200~300

C、500~600

D、900~1000

19、【单选题】奶油胶冻的最后成型要在()内完成。(  C  )

A、烤炉

B、微波炉

C、冷藏冰箱

D、保鲜冰箱

20、【单选题】超过( )高的塔机,必须在起重机的最高部位(臂架、塔帽或人字架顶端)安装红色障碍指示灯,并保证供电不受停机影响。(  B  )

A、20m

B、30m

C、40m

D、50m

21、【单选题】加工动物性茸泥时选择蛋白质高的原料,其目的是()。(  B  )

A、有利于入味

B、增加吸水性

C、提高营养

D、便于成熟

22、【单选题】在相同条件下,热苏夫力成熟的时间与制品大小()。(  D  )

A、有关

B、无关

C、成正比

D、成反比

23、【单选题】《特种设备安全法》规定,国家按照分类监督管理的原则对特种设备生产实行()制度。(  A  )

A、许可

B、核准

C、认证

24、【单选题】下列不属于施工进度计划的调整方法的是( )。(  A  )

A、加强安全教育

B、增加资源投入

C、增减工作范围

D、提高劳动效率

25、【单选题】矫形化妆的原理是依据面部标准比例—()和色彩的视错觉效果。(  B  )

A、五庭三眼

B、三庭五眼

C、三庭四眼

D、四庭三眼

26、【单选题】原材料规格、()和原材料的处理技术是决定出材率的两大因素。(  B  )

A、数量

B、质量

C、质地

D、性质

27、【单选题】()之白煮法,是取料而不用汤。(  D  )

A、鸡类

B、鱼类

C、热菜

D、冷菜

28、【单选题】机动车在下列何种地段可以调头()。(  C  )

A、城门

B、陡坡

C、广场

D、隧道

29、【单选题】异种金属焊接时,熔合比越小越好的原因是为了( )。(  B  )

A、小焊接材料的填充量

B、减小熔化的母材对焊缝的稀释作用

C、减小焊接应力

D、减小焊接变形

30、【单选题】除薰衣草、洋甘菊、玫瑰()以外的单方精油,必须调和基础油后才可直接使用在皮肤上。(  C  )

A、欧薄荷

B、尤加利

C、茉莉

D、柠檬

31、【单选题】采用模具成型法给木司成型时,为提高产品的稳定性,在调制木.安 全生产模拟考试 一点通.司糊时,可适量多加一些结力,但切不可过多,否则产品食用时会产生(),失去木司的原有口味和特性。(  C  )

A、弹性

B、可塑性

C、韧性

D、黏结性

32、【单选题】机油压力表必须与其配套设计的配套使用。(  A  )

A、传感器

B、化油器

C、示波器

D、喷油器

33、【单选题】美容服务中,功能服务是顾客必须得到的,受()的有形服务。(  B  )

A、道德约束

B、法律保护

C、行为规范

D、行为准则制约

34、【单选题】无缝钢管按制造方法分为热轧管和冷拔(轧)管。热轧管的最大公称直径为( )mm。(  C  )

A、200

B、400

C、600

D、800

35、【单选题】企业在安全生产许可证有效期内,严格遵守有关安全生产的法律法规,安全生产许可证有效期届满时,( )经原安全生产许可证颁发管理机关同意,不再审查。(  C  )

A、未发生伤亡事故的

B、未发生严重伤亡事故的

C、未发生死亡事故的

D、未发生严重死亡事故的

36、【单选题】《特种设备安全法》规定,特种设备生产、经营、使用单位应当按照安全技术规范的要求向特种设备检验、检测机构及其检验、检测人员提供特种设备相关资料和必要的检验、检测条件,并对资料的()负责。(  A  )

A、真实性

B、完整性

C、统一性

37、【单选题】一个标准大气压等于()。(  B  )

A、735.6mmHg

B、760mmHg

C、一个工程大气压

38、【单选题】熬制果酱时,如果已达到凝固点,那么取出适量果酱,在干净的平盘上滴几滴果酱,放在冷的地方,用手指触摸表面()。(  D  )

A、很光滑

B、不会留下痕迹

C、很粗糙

D、会形成皱纹

39、【单选题】方形的修整方法是()修磨指甲前缘。(  A  )

A、单方向平直

B、单方向垂直

C、双方向平直

D、双方向垂直

40、【单选题】职业道德在社会主义时期,是社会主义道德原则在()和职业关系中的具体体现。(  C  )

A、职业操作

B、职业遵守

C、职业生活

D、社会关系

41、【单选题】85W是()的一种牌号。(  C  )

A、汽油

B、机油

C、齿轮油

D、柴油

42、【单选题】餐饮从业人员烹制的菜点和提供的服务,其质量的好坏,决定着企业的效益和()。(  C  )

A、费用

B、成本

C、信誉

D、福利

43、【单选题】蛋糕油是一种优质的()乳化剂。(  A  )

A、膏状

B、液状

C、颗粒状

D、粉状

44、【单选题】在示范操作时应做到动作娴熟、()、无附加小动作。(  D  )

A、美观

B、敏捷

C、迟缓

D、连贯

45、【单选题】《特种设备安全监察条例》规定,特种设备使用单位应当使用符合( )的特种设备。(  B  )

A、家标准

B、安全技术规范

C、国家规定

D、法律法规

46、【单选题】属于贝类原料中瓣鳃类的是()。(  A  )

A、扇贝

B、田螺

C、蜗牛

D、乌贼

47、【单选题】下列形状的容器中,()类容器的结构较不合理。(  C  )

A、球形

B、圆形截面

C、非圆形截面

48、【单选题】某产品成本20元,成本率50%,此产品的售价是。(  D  )

A、10元

B、20元

C、30元

D、40元

49、【单选题】原材料规格、()和原材料的处理技术是决定出材率的两大因素。(  B  )

A、数量

B、质量

C、质地

D、性质

50、【单选题】真皮由()、细胞和基质等构成。(  A  )

A、纤维结缔组织

B、疏松结缔组织

C、脂肪

D、深部毛囊

51、【单选题】卡箍式快开门具有开启速度快的优点,其密封性能()。(  A  )

A、不佳

B、好

52、【单选题】在一般条件下使用的爆破片应在()内更换。(  B  )

A、每年

B、2~3年

C、1~2年

53、【单选题】煎制多量生坯·安 全 生产模拟考试一点通·时,生码应()码放。(  B  )

A、随便

B、先四周后中间

C、先中间后四周

D、从一侧顺序到另一侧

54、【单选题】在工程应用中,压力的表示方法一般都采用()。(  A  )

A、表压力

B、绝对压力

C、标准大气压

55、【多选题】桅杆滑移法吊装中调整桅杆应注意:( )。(  ACE  )

A、先调整桅杆底部位置,后调整桅杆垂直度。试吊后若发现桅杆位置偏差将影响到工件吊装就位,应再次进行桅杆调整

B、先调整桅杆垂直度,后调整桅杆底部位置。试吊后若发现桅杆位置偏差将影响到工件吊装就位,应再次进行桅杆调整

C、桅杆垂直度的允许偏差为桅杆高度的1/250

D、桅杆垂直度的允许偏差为桅杆高度的1/150

E、桅顶部或底部导向滑轮挂结绳扣的长度要根据提升滑轮组动(定)滑轮和卷扬机走绳出(入)绳角确定

56、【判断题】腐败的火腿必须用热碱水洗涤后才能食用。(  ×  )

57、【判断题】()临界压力是指液体在临界温度时的压力。(  √  )

58、【判断题】()发动机由进气、压缩、作功、排气过程组成的循环叫发动机的工作循环。(  √  )

59、【判断题】()制作甜馅时原料加工分粗料加工和细料加工。(  √  )

60、【判断题】在工伤保险机制中政府的任务是预防事故和支付事故发生后的保险费。(  √  )

61、【判断题】《中华人民共和国特种设备安全法》规定,特种设备出现故障或者发生异常情况,特种设备使用单位应当对其进行全面检查,消除事故隐患,方可继续使用。()(  √  )

62、【判断题】《固定式压力容器安全技术监察规程》规定,压力容器耐压试验过程中出现泄漏应该立即带压紧固螺栓,防止出现泄漏现象。(  ×  )

63、【判断题】《固定式压力容器安全技术监察规程》规定,安全状况等级为5级的压力容,安全生 产模拟考试一点通 ,器,应该降级使用。(  ×  )

64、【判断题】《特种设备安全监察条例》是由国家质量技术监督检验检疫总局颁布的行政法规。(  ×  )

65、【判断题】为防止疲劳破坏,快开门式压力容器应尽量减少局部结构的不连续。(  √  )

66、【判断题】储存液化气体的快开门式压力容器超压时,应迅速采取强制降温降压等措施。(  √  )

67、【判断题】()篮花花刀是在原料两面分别斜剞深约为原料厚度的1/2、刀距为2~3mm平行刀纹。(  ×  )

68、【判断题】全容积用于盛装液体时快开门式压力容器不受监管。(  √  )

69、【判断题】压力容器的工作压力应不得大于该容器的设计压力或最高允许工作压力。()(  √  )

70、【判断题】调味品按形状分可分为粉状、粒状、液状、稀酱状、浓酱状、油状等六大类。(  ×  )

71、【判断题】压力容器运行中发生故障时,关键是操作人员能否及时、准确判断和处理,防止事故发生。()(  √  )

72、【判断题】()在食品原料的固有色中,动物性原料多是红’最新解 析’中偏灰。(  √  )

73、【判断题】压力开关的作用是检测并判断容器内部压力后发出信号;(  √  )

74、【判断题】花肚又称鱼白,是大黄花鱼鳔的干制品,色白而小。(  ×  )

75、【判断题】圆筒形容器应采用焊接结构。(  ×  )

76、【判断题】对焊法兰的强度和刚度优于平焊法兰。(  √  )

77、【判断题】对盛装腐蚀性介质的快开门式压力容器,检修时应进行内部清理。(  √  )

78、【判断题】四季豆中毒属于化学性食物中毒。(  ×  )

79、【判断题】复合味兑制首先应遵循一定的标准和一定的口味要求。(  √  )

80、【判断题】立口具有施工速度快,门窗框与墙体连接紧密、牢固的优点。(  ×  )

81、【判断题】工作压力是指容器在正常使用过程中,顶部可能出现的最高压力(绝对压力)。(  ×  )

82、【判断题】()美容师要遵守礼貌待客的职业守则,服务过程中多恭维顾客。(  ×  )

83、【判断题】弹簧式安全阀应有防止随便拧动调整螺丝的铅封装置。()(  √  )

84、【判断题】快开门式压力容器一般为圆筒形结构形式。(  √  )

85、【判断题】快开门式压力容器压力表校验周期应该根据检修周期确定。”安全生产 模拟考试一 点通 ”(  ×  )

86、【判断题】快开门式压力容器安全阀的公称压力表示其所能承受的最大工作压力。(  ×  )

87、【判断题】任何单位和个人不得阻挠和干涉对事故的报告和依法调查处理。(  √  )

88、【判断题】所有压力容器上都应开设人孔、手孔。(  ×  )

89、【判断题】当钢丝绳采用绳夹连接时,钢丝绳夹夹座应在受力绳头一边;每两个钢丝绳夹的间距应不小于钢丝绳直径的6倍。(  √  )

90、【判断题】酸渍保存法的抑菌基础物是食用酸和酸发酵产生的酸性物质。(  √  )

91、【判断题】操作人员在确认压力容器、附属设备、安全装置等符合要求后,才能投运。()(  √  )

92、【判断题】《随园食单》中的烹饪原理部分,分别为须知单和戒单两章,系统地总结中国古代烹饪技术的宝贵经验。(  √  )

93、【判断题】每个生产工艺流程都是由各种单元工艺组成的。()(  √  )

94、【判断题】料头是为了“便于识别菜肴的烹调方法和味料搭配,提高工作效率”而进行搭配组合的。(  ×  )

95、【判断题】安全目标考核制度是建筑施工企业所有安全规章制度的核心。(  ×  )

96、【判断题】物理爆炸是指压力容器内介质因物理原因引起压力升高,器壁强度不足,导致器壁破坏。()(  √  )

97、【判断题】球冠形封头属于凸形封头的一种。()(  √  )

98、【判断题】设计压力是指设定的容器顶部的最高压力。(  ×  )

99、【判断题】设计温度不得低于元件金属在工作状态可能达到的最高温度。(  √  )

100、【判断题】金属材料、非金属材料都可以用于压力容器的制造。()(  √  )

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