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1、【多选题】《特种设备使用管理规则》规定,()特种设备使用单位应当制定特种设备事故应急专项预案,每年至少演练一次,并且作出记录。( BC )
A、所有
B、设置特种设备安全管理机构的
C、配备专职安全管理人员的
D、配备兼职安全管理人员的
2、【多选题】《特种设备生产和充装单位许可规则》规定:充装易燃、易爆和毒性程度为中度危害以上介质的管路系统的()和(),应当装设紧急切断装置。( AC )
A、液相管道
B、封闭管段
C、气相管道
3、【多选题】《移动式压力容器安全技术监察规程》规定:遇到()等恶劣天气,移动式压力容器不得进行装卸作业。( BC )
A、下雨
B、雷雨
C、风沙
4、【多选题】充装单位应当为冷冻液化气体的充装人员配备()等劳动保护用品。( ABCD )
A、防护面罩
B、皮革手套
C、无袋长裤
D、长袖衣服
5、【多选题】常见的阀门与管道连接的方式有:()。( ABCDE )
A、焊接
B、螺纹连接
C、卡套连接
D、法兰连接
E、夹箍连接
6、【多选题】气体爆炸是指可燃物质与()混合成一定浓度,在一定热源下,瞬间燃烧,并发生火光,放出大量热量,同时产生巨大的响声的现象。( BD )
A、氢气
B、空气(氧气)
C、一氧化碳
D、其它氧化剂
7、【多选题】爆破片装置遇有下列情况时应当立即更换:()( ABC )
A、安装方向错误
B、爆破片外表有伤痕、腐蚀、明显变形等缺陷
C、泄漏
8、【多选题】移动式压力容器作业人员应持证上岗,并严禁压力容器()运行。( AB )
A、超压
B、超温
9、【多选题】移动式压力容器的主要参数有()。( ABCD )
A、压力
B、温度
C、容积
D、最大允许充装量
10、【多选题】移动式压力容器的任何()问题必须及时、安全地加以修复。( ABC )
A、泄漏
B、异常
C、安全附件失灵、损坏
11、【单选题】进给功能用于指定()。( B )
A、进刀速度
B、进给速度
C、进给转速
D、进给方向
12、【单选题】东风EQ1090离合器异响的原因有很多,下列()故障不会造成离合器异响。( D )
A、分离轴承损坏
B、从动盘松动
C、分离轴承缺油
D、传动片变形
13、【单选题】制作卤水制品,应在卤水()时捞出卤制品,可使卤制品色泽鲜亮。( D )
A、滚沸
B、滚沸或大热
C、大热或温热
D、温热
14、【单选题】吃饭时手的姿势是()( C )
A、不扶碗
B、双手扶碗
C、一手扶碗
D、用筷子触碗
15、【单选题】()对痤疮皮肤不宜。( A )
A、巧克力
B、苏打水
C、蔬菜汁
D、杂粮
16、【单选题】虾油腌制品质,制品要求具有蔬菜的自然色泽,无咸苦味,质地脆嫩无杂质。( B )
A、滋味脆鲜
B、滋味鲜美
C、滋味咸鲜
D、滋味咸脆
17、【单选题】近年来,国际上一些酒店内流行的木司成型方法有:立体造型工艺法、食品包装法和()。( C )
A、复合造型法
B、食品配型法
C、模具成型法
D、容器成型法
18、【单选题】下列肉制品中属于腌腊制品的是()。( A )
A、咸肉
B、腊肉
C、火腿
D、香肠
19、【单选题】“清者配清,浓者配浓,柔者配柔,刚者配刚”体现出()。( B )
A、精湛的烹调方法
B、讲究菜肴配伍
C、恪守传统味道
D、烹调方法独特
20、【单选题】当主、挂车因故脱挂时,挂车()。( B )
A、不制动
B、自行制动
C、停车
D、制动力减小
21、【单选题】鱼的肌肉较发达的部位主要集中在躯干()。( A )
A、两侧的脊背部
B、两侧的腹部
C、前半部
D、后半部
22、【单选题】烹饪中的传热媒介是指从热源至原料过程中的传热介质,包括原料本身。( C )
A、导热
B、散热
C、传热
D、发热
23、【单选题】《中华人民共和国特种设备安全法》规定:特种设备安装、改造、修理竣工后,安装、改造、修理的施工单位应当在验收后()日内将相关技术资料和文件移交特种设备使用单位。( A )
A、30
B、60
C、20
D、10
24、【单选题】发动机曲轴带轮轴颈径向圆跳动量使用极限为()mm。( A )
A、0.05
B、0.06
C、0.02
D、0.08
25、【单选题】气压制动的工作过程是:不制动时,上下活塞和芯管组在回位弹簧作用下,处于腔室的()端位置。( A )
A、上
B、下
C、左
D、右
26、【单选题】硬质面包在调制时,配方中水分要较其他面包的面坯少,目的是控制面团的面筋扩展程度及面坯体积,使烘烤成熟的面包更具有()。( C )
A、组织细腻
B、质地脆硬感
C、整体的结实感
D、整体结构细密
27、【单选题】《特种设备作业人员考核规则》规定:移动式压力容器充装人员的考试包括()考试。( C )
A、理论知识
B、实际操作技能
C、其他选项都是
28、【单选题】将竞争对手的点心价格为己用的定价方法称为()法。( A )
A、“随行就市”
B、“系数定价”
C、“毛利率”
D、“竞争定价”
29、【单选题】《特种设备安全法》规定,事故调查组应当依法、独立、()开展调查,提出事故调查报告。( C )
A、公开
B、公平
C、公正
30、【单选题】解放CA1092型汽车车用主减速器从动圆锥齿轮轴承预紧度调整是利用()来进行的。( A )
A、减速器壳侧盖下的调整垫片
B、环形螺母
C、轴承壳与主减速器接合面间调整垫片
D、止推垫片
31、【单选题】粘假睫毛之前,应先(),这样使睫毛看起来更加逼真。( C )
A、刷睫毛膏
B、将睫毛剪短
C、画上眼线
D、将睫毛弯曲
32、【单选题】属于大豆的原料是。( B )
A、豌豆
B、黄豆
C、绿豆
D、绿豆
33、【单选题】《移动式压力容器安全技术监察规程》规定:充装压缩气体介质的罐体的最大允许充装量按照充装压力确定,并且满足()温度下的工作压力小于或者等于设计压力的要求。( A )
A、设计
B、环境
34、【单选题】爽口牛丸在加热时水温应保持()范围。( C )
A、60度左右
B、70度左右
C、微沸状态
D、沸腾状态
35、【单选题】()、爱人民、爱劳动、爱科学和爱社会主义是社会主义道德建设的基本要求。( B )
A、爱民族
B、爱祖国
C、爱和平
D、爱团结
36、【单选题】下列选项中,不属于幼儿容易“将想象与现实相混淆”的表现的是()。( C )
A、把渴望得到的东西说成已经得到的
B、把希望发生的事情当成已经发生的来描述
C、跟老师说长大以后想成为一名军人
D、欣赏文学作品时身临其境,与角色同悲喜
37、【单选题】明酥的线条呈直线纹形的称为()。( A )
A、直酥
B、圆酥
C、卷酥
D、半暗酥
38、【单选题】《移动式压力容器安全技术监察规程》规定:移动式压力容器装卸作业结束后,充装单位或者卸载单位应当填写充装记录、卸载记录,并且将充装有关的信息及时写入移动式压力容器的(),装卸记录的内容必须真实有效。( B )
A、技术档案
B、电子记录卡
39、【单选题】燃烧是可燃物质与氧或氧化剂()所产生的发光放热的化学反应。( A )
A、化合
B、分解
C、复合
D、加成
40、【单选题】《移动式压力容器安全技术监察规程》规定:罐体设置与安全阀并联结构的爆破片装置,其最小爆破压力应()安全阀的整定压力。( A )
A、高于
B、等于
C、小于
41、【单选题】体重超过同年龄、同身高标准体重的()为轻度肥胖。( A )
A、20%~29%
B、10%~29%
C、15%~29%
D、5%~29%
42、【单选题】自动变速器失速转速标准一般为()rpm左右。( C )
A、1800
B、2000
C、2300
D、2600
43、【单选题】在配椒麻汁时首先要将盐和味精'安 全生产模拟考 试一 点通'进行()处理。( B )
A、混合均匀
B、用鸡汤调开
C、在水中烧沸
D、过滤
44、【单选题】旅居荷兰的阿拉伯人喜欢饮甘洌、味浓的( )。( C )
A、冰红茶
B、咸奶茶
C、薄荷绿茶
D、乌龙茶
45、【单选题】发生特种设备事故后,事故现场有关人员应当立即向事故发生单位负责人报告;事故发生单位的负责人接到报告后,应当于1小时内向()报告。( C )
A、设备使用注册登记机构
B、当地市场监督管理行政部门
C、事故发生地的县以上市场监督管理部门和有关部门
46、【单选题】下列对维生素的共同特点叙述中不正确的是()。( D )
A、维生素在机体内不能自行合成
B、维生素不供给机体能量
C、维生素不是构成机体各组织的原料
D、机体对维生素的需要量较多,缺乏时可引起维生素缺乏症
47、【单选题】优质的松质面包应有良好的()。( D )
A、绵软性
B、弹性
C、细腻性
D、外部感观
48、【单选题】蛋清类饼干具有松软香甜,入口易化,营养丰富,()的特点。( A )
A、成本低廉
B、高档
C、精美
D、便于携带
49、【单选题】氮气是一种()。( A )
A、不燃气体
B、惰性气体
C、溶解气体
50、【单选题】精车时加工余量较小,为提高生产率,应选用较大的()( C )
A、进给量
B、切削深度
C、.切削速度.
D、进给速度
51、【单选题】喂小婴儿服药的方法是()。( C )
A、要求孩子张嘴喝药
B、捏住鼻子将药倒入口中
C、捏住下巴让勺子从嘴角进入口中
D、捏住下巴让勺子从切牙间进入
52、【单选题】茶叶的保存应注意氧气的控制,( )的氧化及茶黄素,茶红素的氧化聚合都和氧气有关。( B )
A、维生素B
B、维生素C
C、维生素A
D、维生素D
53、【单选题】根据饮食行业的经营性质,饮食业成本应由生产、销售和()三类成本构成。( D )
A、财务
B、营业
C、管理
D、服务
54、【单选题】紧急切断阀属于()安全附件。( C )
A、显示和显示控制类
B、超压泄放类
C、紧急切断类
D、安全联锁类
55、【判断题】《特种设备作业人员监督管理办法》规定:特种设备作业人员作业时随身携带证件,自觉接受用人单位的安全管理和特种设备安全监管部门的监督检查。( √ )
56、【判断题】《特种设备使用管理规则》规定,使用移动式压力容器的单位应当配备兼职安全管理员。( × )
57、【判断题】《特种设备使用管理规则》规定,特种设备使用单位应当根据本单位特种设备的数量、特性等配备适当数量的安全管理员。( √ )
58、【判断题】《·安全生 产模拟考试一 点通·特种设备使用管理规则》规定,特种设备操作规程一般包括设备运行参数、操作程序和方法、维护保养要求、安全注意事项、巡回检查和异常情况处置规定等,不包括相应记录。( × )
59、【判断题】减振器的活塞杆弯曲变形应予以校正,磨损后圆度、圆柱度误差超过0.10mm或杆端螺纹损伤超过1牙,应予以更换。( × )
60、【判断题】《特种设备使用管理规则》规定,特种设备操作规程一般包括设备运行参数、操作程序和方法、维护保养要求、安全注意事项、巡回检查和异常情况处置规定,以及相应记录等。( √ )
61、【判断题】()讲究质量要求必须是绝对高的质量。( × )
62、【判断题】《特种设备安全法》规定:特种设备生产、经营、使用单位对其生产、经营、使用的特种设备应当进行自行检测和维护保养,对国家规定实行检验的特种设备,在接到检验机构发出的检验通知后接受检验。( × )
63、【判断题】导轨面直线度超差会使进给机构噪声加大。( × )
64、【判断题】()螺纹车刀安装正确与否直接影响加工后的牙型质。安全 生产 模拟考试 一点通。量。( √ )
65、【判断题】在任何挡位、任何车速下均有“咝、咝”声,且伴有过热现象;说明齿轮啮合间歇过小。( × )
66、【判断题】汤按色泽可划分为高级清汤和浓白汤两类。( × )
67、【判断题】《特种设备生产和充装单位许可规则》规定:因充装地址没有变化,所以充装地址的名称改变不属于许可证变更。( × )
68、【判断题】《特种设备生产和充装单位许可规则》规定:多充装地址中一个或者多个充装地址注销不属于许可证变更。( × )
69、【判断题】()对废气排放检测时,发动机怠速、点火正时、冷却水和润滑油的温度都应符合要求。( √ )
70、【判断题】《特种设备生产和充装单位许可规则》规定:安全技术操作规程应当包括异常情况处置规程的内容。( √ )
71、【判断题】《特种设备生产和充装单位许可规则》规定:铁路罐车充装场地应具有专用铁路装卸线,其设计、建设与运行除符合有关规范及相关标准外,还需要符合国务院铁路运输主管部门的有关规定。( √ )
72、【判断题】《移动式压力容器安全技术监察规程》所指长管拖车除注明外,是长管拖车(单车)、长管拖车(半挂车)、管束式集装箱的总称。( × )
73、【判断题】《移动式压力容器安全技术监察规程》规定:从事移动式压力容器充装的单位应当具备一定的条件,按照相关规范要求,取得移动式压力容器充装许可证,并且在有效期内按照许可的范围从事移动式压力容器的充装工作。( √ )
74、【判断题】《移动式压力容器安全技术监察规程》规定:在检查随车携带的文件和资料时,应当检查是否携带事故应急预案。()( × )
75、【判断题】《移动式压力容器安全技术监察规程》规定:移动式压力容器包括其附属的安全附件。()( √ )
76、【判断题】()马铃薯的有害成分为龙葵碱。( √ )
77、【判断题】发炎或有创伤的皮肤适合骨胶原面‘安全生 产模拟考试 一点通‘膜。( × )
78、【判断题】《移动式压力容器安全技术监察规程》规定:移动式压力容器定期检验是指移动式压力容器停运后所进行的全面检验和耐压试验。()( × )
79、【判断题】()因鱼胶的存在,所以奶油胶冻应在常温下定型。( × )
80、【判断题】《移动式压力容器安全技术监察规程》规定:移动式压力容器的安全阀应当铅直安装在罐体液面以上的气相空间部分,或装设在与罐体气相空间相连的管道上。( √ )
81、【判断题】蹄筋中的蛋白质可以促进胶原蛋白的合成,因而它属于完全性蛋白质。( × )
82、【判断题】餐厅的美化属于餐厅进食条件卫生的内容之“安全生产 模拟考试一 点通“一。( √ )
83、【判断题】《移动式压力容器安全技术监察规程》规定:移动式压力容器的改造、重大维修,一般由已取得固定式容器制造许可证或安装、改造、维修许可证的单位承担。()( × )
84、【判断题】《移动式压力容器安全技术监察规程》规定:移动式压力容器装卸记录至少保存1年。( √ )
85、【判断题】《移动式压力容器安全技术监察规程》规定:罐体进行液压试验,如无渗漏、无可见的变形、试验过程中无异常响声即为合格。()( √ )
86、【判断题】()模拟触发叶轮叶片在气隙中动作,如果高压线端部跳火,说明霍尔发生器有故障。( × )
87、【判断题】《移动式压力容器安全技术监察规程》规定:装卸作业过程中,操作人员必须处在规定的工作岗位上。( √ )
88、【判断题】北豆腐色泽淡黄,质地坚实有弹性,四角平直,厚薄一致,无杂质和异味。( × )
89、【判断题】泡油也叫走油、滑油、淋油、过油、拉油等。( × )
90、【判断题】《移动式压力容器安全技术监察规程》规定:铁路罐车走行装置,可以采用有中梁或者无中梁的结构形式,罐体与走行装置的连接应当牢固、安全、可靠。()( √ )
91、【判断题】()采用温油炸的方法,生坯下锅后要用工具迅速翻动,而热油炸一般不能用力搅动。( × )
92、【判断题】中、小型低温液体贮存和运输容器,一般采用真空绝热型低温储罐。()( √ )
93、【判断题】压缩氢气长管拖车的最大允许充装量以标准压力表显示为准。( √ )
94、【判断题】天然气中的硫化氢含量是直接关系到罐体硫化物应力开裂的一项重要指标,所以要严格控制并降低硫化物的含量。( √ )
95、【判断题】安全阀的调节圈锈蚀严重,已无法进行调节时,应停止使用并且更换。()( √ )
96、【判断题】安全阀的选用应根据工作压力、工作温度、介质特性(如黏性、清洁程度、毒性、腐蚀性)以及容器有无震动等要求来选用。()( √ )
97、【判断题】氮是一种无色、无味的气体,氮气化学性质不活泼,所以人长期处于氮含量高于94%的环境中,不会导致缺氧窒息死亡。( × )
98、【判断题】盛装易燃介质的移动式压力容器严禁用空气置换。()( √ )
99、【判断题】空气是由多种气体组成的化合物。( × )
100、【判断题】()《特种设备安全法》规定,违反本法规定,构成违反治安管理行为的,依法追究刑事责任。( × )
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