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1、【多选题】《中华人民共和国特种设备安全法》第七条规定,特种设备生产、经营、使用单位应当遵守本法和其他有关法律、法规,建立、健全特种设备( )和( )责任制度,加强特种设备安全和节能管理,确保特种设备生产、经营、使用安全,符合节能要求。( AC )
A、安全
B、岗位管理制度
C、节能
2、【多选题】《中华人民共和国特种设备安全法》规定,特种设备( )、检测人员和( )应当按照国家有关规定取得相应资格,方可从事相关工作。( AB )
A、作业人员
B、安全管理人员
C、维修人员
3、【多选题】《中华人民共和国特种设备安全法》规定:特种设备生产、经营、使用单位应当按照国家有关规定配备特种设备( )人员,并对其进行必要的安全教育和技能培训。( BCD )
A、销售人员
B、安全管理人员
C、检测人员
D、作业人员
4、【多选题】《特种设备安全监察条例》中规定的特种设备是( )。( ABCD )
A、起重机械
B、压力容器
C、场(厂)内专用机动车辆
D、客运索道
5、【多选题】下列属于专用手势信号的有:( )。( BD )
A、预备
B、升臂
C、吊钩微微上升
D、翻转
6、【多选题】事故简要经过:某外贸制冷设备组装车间内外方人员操作一台15吨起重机,起吊一台制冷机组,由于吊钩冲顶,钢绳断裂机组坠地,所幸没有人员伤亡,但经济损失较大。事故调查:经调查:该设备通过了安装验收的检验,卷筒固定端断绳断口呈过载断裂状,卷筒防护罩有明显被吊钩撞击痕迹,高度限位器的电器装置经测试有效事故原因分析:( )( BCD )
A、外方人员违规
B、操作不当
C、高度限位器触发挡块发生位移
D、触发挡块松动又没及时修复到正常位置
7、【多选题】事故简要经过:物资公司仓库内,一台3吨电动单梁正在吊运物品,突然电动葫芦上的钢丝绳导绳器脱落,砸倒了在地面作业的一名工人,头部血流满面,重伤送医。事故调查:经查,吊钩滑轮罩壳变形严重,导绳器紧固螺丝螺纹明显磨损。安全装置有效,通过安全检验,在有效期内使用。事故原因分析:( )( ABCD )
A、导绳器固定螺丝松动
B、维保不到位,缺乏日常检查
C、使用时存在斜拉斜吊等违章操作
D、企业的安全责任制没有得到落实
8、【多选题】控制继电器中有( )继电器。( BC )
A、过电流
B、时间
C、中间
D、热
9、【多选题】提高流动式起重机工作稳定性的部件是:( )。( CD )
A、臂架
B、取物装置
C、支腿
D、配重
10、【多选题】符合短环链报废标准的有:( )。( AC )
A、裂纹
B、链环直径磨损达原直径的5%时
C、链条发生塑性变形,伸长达原长度的5%时
11、【单选题】我们常用的肉类加工设备有绞肉机、肉类切片机和()。( C )
A、绞馅机
B、灌肠机
C、锯骨机
D、剔骨机
12、【多选题】钢丝绳损伤及破坏的主要原因有:( )。( ABCD )
A、截面积减少
B、质量发生变化
C、变形
D、突然损坏
13、【单选题】《起重机械安全监察规定》中规定,起重机械使用单位发生变更的,原使用单位应当在变更后( )日内到原登记部门办理使用登记注销。( B )
A、60
B、30
C、10
D、20
14、【单选题】固定端支座不仅可以限制物体的( ),还能限制物体的( )。( D )
A、运动;移动
B、移动;活动
C、转动;活动
D、移动;转动
15、【单选题】人体营养中最重要的必需脂肪酸是()。( C )
A、油酸
B、亚麻酸
C、亚油酸
D、花生四烯酸
16、【单选题】两小臂水平置于胸前,五指伸开,手心朝下,同时水平挥向两侧的手势信号表示( )。( C )
A、吊钩停止
B、停止
C、紧急停止
17、【单选题】施工作业人员的权利包括:( )。( A )
A、有权获得安全防护用具和安全防护服装
B、正确使用安全防护用具和用品
C、应当遵守安全规章制度和操作规程
D、应当遵守安全施工的强制性标准
18、【单选题】两根钢丝绳挂一钩起吊重物时,钢丝绳间的夹角一般( )之间被认为是理想的。( C )
A、30°~45°
B、45°~60°
C、60°~90°
19、【单选题】拔丝炒糖的目的是利用加热使蔗糖结晶体转变为液态,最后形成()。( D )
A、焦化的糖浆
B、浓稠的糖浆
C、无定型的结晶体
D、无定型的玻璃体
20、【单选题】若电流表指示为3—5A到零之间摆动,则故障在油路,点火系工作()。( B )
A、不正常
B、正常
C、失效
D、以上均不对
21、【单选题】五指仲伸直,指出负载应降落的位置的手势信号表示( )。( C )
A、吊钩下降
B、预备
C、指示降落方位
22、【单选题】蒸发至透的猴头蘑,放入保存。( D )
A、清水
B、冷水
C、料物
D、澄清后的原汤中
23、【单选题】任何单位和个人不得非法( )《特种设备作业人员证》。( B )
A、印制、伪造、倒卖、出租
B、印制、伪造、涂改、倒卖、出租或者出借
C、印制、伪造、涂改、倒卖、出租
24、【单选题】制动轮直径磨损到比原直径小( )时,应重新加工恢复原来的表面硬度才能使用。( C )
A、l~2毫米
B、2~3毫米
C、3~4毫米
25、【单选题】下列选项中不会引起亚硝酸盐食物中毒的是()。( D )
A、隔夜的剩饭菜
B、腐烂的蔬菜
C、蒸锅水煮饭
D、亚硝酸盐残留量小于0.03%的肉制品
26、【单选题】常流式转向器按动力缸、控制阀、转向器的相互位置分类,动力缸布置在转向器之外时,称()动力转向器。( B )
A、整体式
B、分置式
C、半分置式
D、半整体式
27、【单选题】在起吊载荷达到额定起重量的( )及以上时,严禁同时进行两种及以上动作。( C )
A、80%
B、85%
C、90%
28、【单选题】在面点熟制过程中,使用炸和烤的方法,可使维生素B1、维生素B2和维生素PP损失多达()。( D )
A、20%左右
B、30%左右
C、40%左右
D、50%左右
29、【单选题】加工墨鱼时眼睛的汁液会影响鱼肉的()。( A )
A、颜色
B、嫩度
C、鲜味
D、弹性
30、【单选题】酱油腌制品要求色泽正常,具有丰制品特有的香气咸淡,,色泽搭配美观,无霉斑、无杂质。( B )
A、咸甜适口
B、香甜适口
C、甜咸适口
D、咸香适口
31、【单选题】炉渣混凝土砌块和陶粒混凝土砌块的厚度通常为( )mm,加气混凝土砌块多采用( )mm。( A )
A、90100
B、10090
C、80120
D、12080
32、【单选题】塔式起重机的安全防护装置不得随意调整和拆除,严禁用( )代替操纵机构。( C )
A、力矩限制器
B、变幅限位器
C、限位装置
D、行走限位器
33、【单选题】已知圆柱体设备半径为r,高为h,密度为γ,则该设备质量公式为( )。( B )
A、πrhγ
B、πr2hγ
C、πr3hγ
34、【单选题】扑救贵重设备、档案资料、仪器仪表、600V以下电器及油脂类火灾,用( )。( C )
A、泡沫灭火机
B、干粉灭火机
C、二氧化碳灭火机
35、【单选题】下列对“挤注”法工艺要求叙述正确的选项是()。( C )
A、使用锯齿形花嘴
B、动作要慢,要用力
C、出料均匀,规格一致,坯例整齐
D、用案子支撑双肘挤注
36、【单选题】敷膜护理时要求动作要()、熟练、正确。( D )
A、舒缓
B、轻缓
C、有韵律
D、迅速
37、【单选题】施工现场用电系统中,N线的绝缘'安 全 生产模拟 考试一点 通'色应是( )。( C )
A、黑色
B、白色
C、淡兰色
D、棕色
38、【单选题】出材率是表示原材料()程度的指标。( D )
A、采购
B、消耗
C、需求
D、利用
39、【单选题】数字载荷控制仪超载保护,当调节到额定起重量的( )时,就能自动切断电源。( C )
A、90%
B、100%
C、110%
40、【单选题】每班第一次吊物时,应将重物吊离地面( )m,然后下降以检查起升制动器工作的可靠性。( D )
A、2.0
B、1.5
C、1.0
D、0.5
41、【单选题】目前通用桥式起重机大车运行机构常采用( )驱动方式。( B )
A、集中
B、分别
C、混合
42、【单选题】豆类面坯既(),也无延伸性。( B )
A、无弹性、流散性
B、无弹性、韧性
C、无流散性
D、无流散性、韧性
43、【单选题】美容院的室内温度控制在()为宜。( C )
A、10±5℃
B、18±5℃
C、22±5℃
D、30±5℃
44、【单选题】做美胸护理按摩时,点按乳根穴,可提升乳房,()。( C )
A、提高张力
B、恢复挺拔
C、增强弹性
D、紧实肌肤
45、【单选题】汤包馅的汤浑浊不清的重要原因是()。( C )
A、煮汤时火力太大
B、汤汁太浓
C、鸡肉、猪肉煮得太烂
D、酱油放得太多
46、【单选题】当用食品包装法给木司造型时,不常选用的食品原料是()。( B )
A、糖粉
B、巧克力
C、脆皮饼干面
D、花色清蛋糕坯
47、【单选题】起重机的主要受力构件失去整体稳定时( )继续作业。( B )
A、可以
B、不允许
C、看情况
48、【单选题】在高速公路上行驶的汽车因故障、事故不能离开行车道时,必须立即开启危险报警灯,并在车后方50~100m处设置三角形警告标志牌;夜间必须开启()。( A )
A、示宽灯和尾灯
B、雾灯
C、警示灯
D、前照灯
49、【单选题】食用安全性、营养性、适口性是决定烹饪原料()高低的主要因素。( D )
A、价格
B、知名度
C、利用率
D、食用价值
50、【单选题】项目资源管理控制中属于技术管理控制的是( )。( A )
A、测试仪器管理
B、人力资源的选择
C、机械设备的购置与租赁管理
D、供应单位的选择
51、【单选题】导体中电荷的定向流动形成了()。( B )
A、电压
B、电流
C、电阻
D、电功率
52、【单选题】扣是将菜肴所用原料()摆放在碗内,成熟后()盛器中,使之具有美丽的图案的手法。( D )
A、随意地;复入
B、有规则地;舀入
C、随意地;倒入
D、有规则地;复入
53、【单选题】起重机的核心机构是( )。( A )
A、起升机构
B、行走机构
C、控制机构
54、【单选题】( )在有压力或带电的容器.贮罐或管道上进行焊接或切割。( A )
A、禁止
B、答应
C、应该
55、【单选题】运行极限位置限制器由什么与限位开关组成( )。( B )
A、缓冲器
B、安全尺
C、锚定
56、【单选题】下列中操作错误的是()。( A )
A、用手直接向绞肉机送料
B、机器使用完毕后,切断电源,对机器清洗消毒
C、发现机器有异常响动,马上停机,切断电源
D、使用绞肉机加工肉馅时,将骨头剔除干净
57、【单选题】酱制菜是的,因此要尽可"安全生 产模拟考试 一点 通"能挑选老嫩程度、形体大小相近的原料一起烹制。( D )
A、定量生产
B、定点生产
C、单个制作
D、批量生产
58、【单选题】运行极限位置限制器由安全尺与( )所组成。( B )
A、紧急开关
B、限位开关
C、闸刀开关
59、【单选题】下列关于施工技术交底文件的编写要求,说法错误的是( )。( D )
A、施工技术交底的内容要详尽
B、施工技术交底的针对性要强
C、施工技术交底的表达要通俗易懂
D、施工技术交底的范围要广
60、【多选题】反铲挖掘机的挖土特点是:“后退向下,强制切土”。根据挖掘机的开挖路线与运输汽车的相对位置不同,一般有( )。( AB )
A、沟端开挖法
B、沟侧开挖法
C、多层接力开挖法
D、多方位开挖法
E、沟底开挖法
61、【多选题】特种作业人员申请延期复核,应当提交的·最新解 析·材料是( )。( ABCD )
A、延期复核申请表
B、身份证(原件和复印件)
C、近3个月内由二级乙等以上医院出具的体检合格证明
D、年度安全教育培训证明和继续教育证明
62、【判断题】《中华人民共和国特种设备安全法》规定:特种设备生产、经营、使用单位应当建立健全特种设备安全和节能责任制度。( √ )
63、【判断题】卸扣的横销变形超过5%,应予以报废。( √ )
64、【判断题】司机对任何人发出的危险信号均应执行。( √ )
65、【判断题】()驾驶员在驾驶机动车时在铁路路口、人行横道或容易发生危险的路段不准调头。( √ )
66、【判断题】高处焊接作业时,电缆线可以踩在脚下。( × )
67、【判断题】吊索用的钢丝绳的夹角大于120°时不能起吊。( √ )
68、【判断题】吊钩只要强度有保证,无须经过检验和签发合格证。( × )
69、【判断题】吊钩表面如发现裂纹,可用焊补方法修复再行使用。( × )
70、【判断题】块式制动器按工作状态可分常闭式和常开式两种。( )( √ )
71、【判断题】如遇电器设备发生故障,应将故障情况告知近旁司机帮助修理。( × )
72、【判断题】有轨起重机行车前必须松开锚定装置或夹轨器等装置。( √ )
73、【判断题】()汽车转向时,外侧车轮要比内侧车轮行驶的距离长,内侧车,安全生产模 拟考 试一点通,轮必然是边滚动边滑转。( √ )
74、【判断题】每次吊运熔融金属和每班吊运满载负荷时必须要试车。( √ )
75、【判断题】流动式起重机吊臂顶端到起重机所在地面的垂直距离称为起升高度。( × )
76、【判断题】熔断器主要用来防止线路短路。( × )
77、【判断题】编结接长的钢丝绳不得用于起升机构和变幅机构。( √ )
78、【判断题】()触电的原因是电流通过人体造成生理机能的破坏而产生的后果。( √ )
79、【判断题】羔烧主要以浓糖浆(液)为传热介质。( √ )
80、【判断题】()如果发动机怠速不稳,可采用划火法进行检查。( √ )
81、【判断题】被带翻的物件自行倾倒时,要逆势开动起升机构提钩,并控制其下降速度,落钩时要使吊钩保持垂直。( × )
82、【判断题】起升机构和开闭机构分开设置时称为单索抓斗。( × )
83、【判断题】安装、巡检、维修或拆除临时用电设备和线路,必须由电工完成,并有专人监护。( √ )
84、【判断题】麦芽糖的发色、生脆温度为170℃~180℃。( × )
85、【判断题】()某产品成本30元,销售毛利率60%,其成本率应为40%。( √ )
86、【判断题】冬季使用气焊工作时,发现乙炔瓶冻结时,可用热水或蒸汽解冻。( × )
87、【判断题】()风登糖又称翻砂糖、封糖、白毛粉、安全 生产模拟考试 一点通、。( √ )
88、【判断题】当触电伤员心跳和呼吸均停止时,可视为死亡,不必进行抢救。( × )
89、【判断题】()按烹饪原料的烹饪运用,一般将烹饪原料分为主配料、调味料和矿物性原料三大类。( × )
90、【判断题】起重作业时,起重臂和重物下方有人停留、工作或通过时,应谨慎操作。( × )
91、【判断题】()对身体健康的顾客进行美容刮痧之时,一定要刮出“痧点”。( × )
92、【判断题】()整料出骨的原料一般都是动物性原料。( √ )
93、【判断题】()触电者如果发生电灼伤,应进行烧伤处理,涂上治烧伤的药。( × )
94、【判断题】塌菜蒸要根据菜品特点交地方风味特点进行配料和特殊调料的使用。( √ )
95、【判断题】起重机在作业时,严禁斜位、斜吊。( √ )
96、【判断题】起重机完全断电时,方允许进行润滑操作。( √ )
97、【判断题】起重机的一级保养工作每季度进行一次。( × )
98、【判断题】钢丝绳应保持良好的润滑状态,所用润滑剂应符合该绳的要求,并且不影响外观检查。润滑时应特别注意不易看到和不易接近的部位,如平衡滑轮处的钢丝绳。( √ )
99、【判断题】钢丝绳的捻距就是任一个钢丝绳股缠绕一周的径向距离。( × )
100、【判断题】麻绳应根据断丝数的多少决定是否继续使用。( × )
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